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Tomates aux crevettes

Ingrédients pour 2 tomates

Préparation

Avocat aux crevettes

Comme les tomates aux crevettes, sauf que l'on place le mélange dans l'écorce des avocats vidés.

Le guacamole

On mélange la chair d'un avocat avec une petite de tomate, une demi-échalote ou un demi-oignon blanc ou rouge, du citron vert, du cumin et des piments. Cette sauce se mange idéalement avec des chips mexicains.